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国丰白酒再续传奇,酱酒文化焕发生机

http://www.wsjit.tw/baijiuzs/  2019-08-06  阅读数:294

  我国是白酒的故乡,而酱香酒则是白酒的典范。在我国民族五千年的历史长河中,酒和酒文化作为一种文化符号和礼仪,在我国文化领域?#23395;?#30528;独特的位置。?#31908;?#39135;酿造的酱香酒,作为我国的酒,饱含着一代代劳动者的探索精神,更与我国民族精神紧密相通,融于人们的精神生活之中。

  去年年底,国丰白酒再续传奇,重拳出击,正式推出“国丰匠心1070”。时隔多年,“白酒之王”以全新姿态,再推新品,崭新的面貌受到业界与广大消费者的极大关注与反响。

  倾心工艺传承经典

  “白酒之王”的诞生,在于2011年,国丰(福建)农业投资有限公司董?#40065;?#36182;培华以1070万的天价拍得?#40644;?935年产的、约400克的“赖茅”酒种。?#30343;?#20043;间,“1070万!?#40644;?935年赖茅拍出天价”的新闻轰动业界。

  而后的时间,国丰农业并非就此沉?#29275;?#32780;是一心倾注于酱酒工艺的传承与研发。7年多的时间,国丰农业联合贵州酱酒多位专家,针对这瓶1070万元酒种进行过上千次的试验和科技研发,终于在2018年12?#40065;?#21151;恢复?#33487;?#29942;产于1935年的天价赖茅纯粮酒种的生产工艺与配?#20581;!?#22269;丰匠心1070”的隆重面世,让业界与消费者再次对国丰酱酒?#25991;?#30456;看。

  为了传承赖氏先祖超常的白酒酿造?#23478;眨?#32426;念赖氏先祖的功德,为后人留下这瓶千万金纯食酒种的醇香,让醇正的酱香永不流失,让每一个国人都能品尝到真正的醇香酱酒,?#21451;?#31918;到检测包装,国丰农业对“国丰匠心1070”的每一步生产过程,都做?#31382;?#26684;把控,精益求精。

  “端午制曲,重阳下?#24120;酱甕读希?#19971;次取酒,八次发酵,九次蒸煮,一年一个生产周期,存储五年,精心勾调,检测出厂?#20445;?#22312;这一系列的酱香酒制造工艺上,“国丰匠心1070”的酿造及配方不仅完全?#22363;?#20102;当年的“白酒之王?#20445;?#20134;做了更科学和细致的把控。仅基酒就采用了长达六年之久的窖藏老酒,而进行勾兑的亦都是十年及二十年以上的的窖藏老酒。可以说,每一步都倾注着酿酒人的匠心。

  国丰农业注资贵州茅台镇酒业打造珍品佳酿,开发了“国丰酱酒系?#23567;保?#21253;括“国丰传承1935”、“国丰锦绣”、“国丰匠心1070”、“国丰堂”等酱酒,努力打造酱香工艺国字号品?#21860;?#23427;将传统工艺和配方融为一体,将酱香经典的“国丰酱酒”?#23478;鍘?#21697;质、品位?#22363;?#21457;扬光大,在传承中创新,在创新中发展。

  健康引领匠心酿造

  国丰酱酒不仅重视工艺的传承与研发,更重视以健?#36947;?#24565;造健康酱酒。国丰酱酒酒体微黄透明,酒气酱香突出,酒香醇厚隽永,低而不淡,香而不艳,优雅细腻,回味悠长,具?#23567;?#25950;杯不饮,香气持?#35980;?#25955;,空杯酱香浓郁、留香悠长”的典雅风格,饮后不上头、醉后醒酒快。

  赖培华先生称,“国丰品牌酱酒的宗旨是做老百姓能喝得起的纯粮酒,良心酒,健康酒。国丰酱酒的甲醇含量远低于国家标准的小于或等于0.6‰,仅含0.16‰左右。”因甲醇低,人在喝国丰酒?#20445;?#32925;脏对酒精分解会加快,对人体健康更为有益。他也向消费者提倡,“要喝健康酒,精选国丰酱酒,喝好点,喝少点,喝健康点”。

  匠心酿造,健康引领。未来“国丰酱酒”将继续坚持探索之路,把赖家酒酒种的精髓文化在传承中升华,让国丰酱酒的品质与内涵不断提升,扎根我国,对话世界,?#26790;?#22269;的酱酒文化焕发生机。(来源?#22909;?#37202;招商网)

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信息分类:白酒招商  编辑:睿
本文标签:国丰白酒 

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